随着生活的节奏越来越快，方便面已经成为了许多人的主食之一，不仅方便快捷，而且口味丰富。然而，只是吃煮面显然已经不能满足我们对方便面的追求。那么，如何利用方便面来制作一道美味的炒面呢？下面就让我来给大家介绍一下。
食材方面，我们需要准备一袋方便面，适量的蔬菜和蛋。蔬菜可以根据自己的口味选择，比如胡萝卜、豆芽、洋葱等等。蛋可以选择一到两个，如果想要更丰富的口感，也可以选择加入肉类食材。
切好处理食材，洗净后摆在面前。对于面条来说我们首先需要将其先煮熟，开水里放入方便面，30秒钟煮熟即可。
将煮熟的面条放入锅中，用筷子搅拌一下，让面条均匀分散。接着放入蔬菜，炒一下至蔬菜变软，注意不要炒太久。然后煎蛋，将鸡蛋打入锅中，用筷子轻轻搅拌，煎至饼状即可。
炒面的关键在于调味，我们可以加入一些盐、醋、酱油等调料，根据个人口味来调整。可以根据自己的喜好来加入一些香料，更能激发味蕾。
整体方便面炒好之后我们就可以进行装盘了。将炒好的面盛入大盘子中，然后再在上面放上煎好的鸡蛋，最后可加入一些青菜点缀一下装饰。
1. 方便面和蔬菜的比例大概是2：1。
2. 煮面的开水一定要足够多，以免汤汁不够。
3. 炒面的时间一定不要太长，否则会影响口感。
4. 调味时要用筷子充分搅拌，让调料充分融合。
以上就是利用方便面来做一道美味的炒面的全部步骤，不但味道很好，而且食材和调味都很好把握，动手试试吧，相信你也会一次成功的哦。
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