广东凉茶是广东人民夏季常饮的一种传统饮品，其历史源远流长，已有300多年的历史。它主要采用中药材制作，具有清热解毒、润肺止咳、清热解毒等功效。今天，我们就来了解一下广东凉茶的配方。
广东凉茶的主要药材有地黄、金银花、桑叶、甘草、龙眼肉、决明子、菊花等，其中地黄具有养阴清热、滋阴润燥的功效，金银花则具有清热解毒、抗菌消炎的作用，桑叶和龙眼肉则可以润肺止咳、养心安神，决明子则可以通便润肠。而菊花和甘草则可以辅助调节口感。
广东凉茶的煮法也很关键。一般先将药材洗净，然后加水煮沸，用小火煮30分钟至1小时，再放凉至室温即可。在加水的过程中，需要根据不同的药材分批加入，以充分发挥其功效。
广东凉茶虽然功效很好，但是过量也并不可取，建议饮用量不要超过500毫升。同时，由于其味道比较苦涩，可以加入适量的冰糖或蜂蜜进行调味，让口感更加舒适。
广东凉茶是一种具有传统功效的清凉饮品，其配方和制作煮法需要注意，适量饮用对保持健康有很大的帮助。
广东凉茶是广东独有的饮品，以其清凉解渴和功效养生而广受欢迎。广东凉茶的配方种类繁多，品种齐全。在广东凉茶里面，有很多的植物配方，并且每一种植物配方都有其特殊的药用价值。下面介绍广东凉茶的配方大全24味。
1. 五味子凉茶：以五味子、白扁豆、黄连、黄柏等为原材料煮的凉茶。
2. 菊花凉茶：以菊花为主要原料，加入决明子等煮制而成。
3. 十三香凉茶：以菊花、黄荷叶、金银花、甘草、石菖蒲、半夏等煮制而成。
4. 夏桑菊凉茶：以夏桑菊和菊花等煮制而成，有清热解毒之效。
5. 番泻叶凉茶：以番泻叶和金银花等煮制而成，有清热解毒、通便利尿的作用。
6. 金银花露凉茶：以金银花和甘草等煮制而成，口感清爽。
7. 甘草凉茶：以甘草等煮制而成，能够清热、解毒、镇咳平喘。
8. 三七凉茶：以三七、桑叶、夏枯草等草本植物煮制，有清热解毒、凉血止血的功效。
9. 西瓜露凉茶：以西瓜皮、荸荠和丝瓜等原材料煮制，解暑解渴。
10. 龟苓膏凉茶：以龟苓膏为主要原料，有清热解毒、养阴生津的作用。
11. 珍珠凉茶：以珍珠粉为主要原料，有镇静清热、美容养颜的功效。
12. 陈皮凉茶：以陈皮等草本植物煮制而成，有清热解毒、理气健胃的作用。
13. 红枣茶：以红枣配核桃肉等煮制而成，有滋补益气、美容养颜的作用。
14. 玫瑰冰茶：以玫瑰花瓣为主要原料，具有美容养颜、清热解毒的功效。
15. 四物凉茶：由当归、川芎、熟地、白芍等中药煎制而成，有滋补益气、补血养颜的作用。
16. 桔梗凉茶：以桔梗、银花、连翘等草本植物煮制而成，有解毒、清热的作用。
17. 决明子茶：以决明子为主要原料煮制，有明目活血、清热解毒的作用。
18. 三花凉茶：由金银花、连翘、鱼腥草等配料煮制而成，能够清热解毒。
19. 玫瑰茶：以当归、玫瑰花、红枣为主要原料，美容养颜、补血益气。
20. 薄荷冰茶：以薄荷叶为主要原料，口感香甜清爽，能够清热解暑、防感冒。
21. 牵牛花茶：以牵牛花为主要原料，能够清热解毒、舒筋活络。
22. 芦荟凉茶：以新鲜芦荟为主要原料，美容养颜、清热解毒。
23. 竹叶茶：以新鲜竹叶为原料，口感鲜美、能够清热祛火。
24. 花果茶：以柚子、柠檬、蜜桃、苹果、草莓等水果混合配制而成，口感香甜，能够美容养颜。
以上24种广东特色凉茶饮品，不仅口感清凉，还具有清热解毒、美容养颜和缓解疲劳的功效。因此，在炎炎夏日，我们不妨选择一款广东凉茶来解暑降温、祛热去火。
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