992tv最新入口 蜜饯在字典中的意思

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蜜饯是指水果或其他食材先经过腌渍，再用蜜糖浸泡制成的一种甜品。在中国，蜜饯已有数千年的历史，是一道彰显传统文化魅力、品味时光的美食佳品。而蜜饯的名称也是有着自己的特殊读音。

蜜饯的“蜜”字读音是“mì”，意为甜糖，是制作蜜饯必不可少的材料。而“饯”字的读音则是“jiàn”，意为请客、招待，以饯别、饯行等词语中常用。结合起来，就是“mì jiàn”，即用甜糖浸泡制成的招待小食。

在不同地方，蜜饯也有着各自的特色和名称。例如，在广东地区，蜜饯也称为“糖果”，常见的有荔枝干、芦荟、山楂、番石榴等口味；而在江南地区，蜜饯则被称为“糖葫芦”，以糖葫芦、莲藕等为材料制成，味道清甜可口。另外，还有一些口味独特的蜜果品，如山楂丸、陈皮糖等，不仅具有口感上的特色，还有着一定的药用价值。

蜜饯在日常生活中，常用于招待客人、馈赠亲友以及搭配饭菜等。同时，蜜饯也是一道富含营养的小食品，水果类的蜜饯富含大量的维生素和纤维素，有益于身体健康；而一些野生草本蜜饯则可起到退火清热、润肺平喘等作用。

综上，蜜饯是一道美味可口、营养丰富的传统小食品，在中国文化中具有独特的地位和特点。蜜饯的读音“mì jiàn”，寓意着甜蜜的招待和款待之意，让人们品味着传统文化和时光的魅力。

2、992tv最新入口 蜜饯在字典中的意思

蜜饯是一种比较常见的食品材料，在民间也很受欢迎。根据《现代汉语词典》的定义，蜜饯是将水果、蔬菜、糖蜜煮、蒸或浸，使其入味而制成的食品。蜜饯呈现出甜美的味道，并且富含人体所需的多种维生素和矿物质元素。

蜜饯的历史可以追溯到古代，当时人们发现，将水果蘸上蜜糖或者是蜜汁之后，可以大幅度延长其保存时间。因此，蜜饯也开始成为了人们重要的口粮之一。在中国，蜜饯制作已经有着几千年的历史，在很多地方都有各自的制作方法和风味特色。

蜜饯的制作方式十分繁琐，需要经过多个步骤。选取新鲜、有质量的水果或蔬菜，然后将其剥去皮、去核。接着，蘸上糖蜜、蜜水或者是蜂蜜，并且进行烹煮和蒸煮，直到蜜饯入味达到满意的效果后，再风干或日晒风干。经过这样的一番制作后，蜜饯才能真正的呈现出它独特的口感和美味。

蜜饯的种类也非常多，包括了莲藕、梅干、枣类、葡萄干、桂花酱等等。每一种蜜饯都有着其独特的制作方法和风味。例如在浙江宁波，人们喜欢用糖蜜浸渍橘子，做成橘饼和橘脯；在江苏，人们则倾向于用桂花糖蜜浸萝卜丝或莲藕片，制成桂花莲藕。

蜜饯作为一种既美味又营养的食品，早已融入了人们的生活中。它的制作历史悠久，口味千变万化，具有着不同的地域性特色，深受人们的喜爱。